Helderblauw water aan de kust. Velden vol olijfbomen, amandelbloesems en wijnranken zover het oog reikt. Prachtige, pittoreske dorpjes, genesteld langs de zee of hoog in de bergen.
Mallorca blijft een unieke plek in de Middellandse Zee. En als jij op vakantie gaat op dit Spaanse eiland wordt de ervaring nog fijner! Het is in mijn ogen een van de mooiste eilanden van de
Balearen. De laatste jaren worden steeds meer authentieke finca’s omgevormd tot een Bed and Breakfast op Mallorca. Zo verzamelde ik een lijst aan rustig gelegen plekjes waar ik de eigenaren intussen mijn vrienden mag noemen. Ze toveren unieke gerechten op tafel en nemen me mee om hun eiland te ontdekken. In de avond word ik getrakteerd op de verse vangst van de dag met een glaasje koele, witte wijn. En ik ben onder de indruk van hoe ze het strandleven hier hebben geperfectioneerd.
Wat is een B&B?
Bij een
Bed & Breakfast, ook wel een B&B of chambre d’hôte genoemd, staat het ontbijt centraal. Geen verrassing, want het zit hem al in de naam; vertaald naar het Nederlands lees je ‘Logies & Ontbijt’. De dag beginnen vol energie in het lijf dankzij een goede maaltijd. Op Mallorca is dit niet anders dan in de rest van Spanje, iedere ochtend werd ik hier wakker met een heerlijk en vooral gezond ontbijt gemaakt door de gastheer of gastvrouw. De eigenaren werken met verse ingrediënten en lokale producten en stoppen vooral veel liefde in de bereiding van de gerechten.
Daarnaast heeft een Bed & Breakfast op Mallorca een kleinschalig karakter. De eigenaren hebben maar een paar kamers, zodat ze alle aandacht hebben voor hun gasten.
Romantische chambre d’hôtes op Mallorca
De ligging van deze B&B is altijd weg van de massa. Of het nu midden in de groene natuur is of met uitzicht op zee, je zult er niets anders dan rust en ruimte ervaren. Als je er even tussenuit wilt met jouw partner is dit zeker een goede keuze voor een romantische getaway. Maar ook met een ander reisgezelschap is het altijd genieten bij een Bed and Breakfast.
Jij kunt hieronder eenvoudig jouw vakantie boeken bij een kleinschalige B&B op Mallorca. Wees er snel bij, want voor je het weet is jouw plekje alweer weg. De eigenaren hebben maar een beperkt aantal plekjes beschikbaar.